Domina la elaboración profesional de Quesos y Yogures
Evita pérdidas, aumenta tus ganancias hasta 350% y estandariza tu producción con técnicas probadas por miles de queseros exitosos
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Tus beneficios
51 lecciones grabadas
Acceso de por vida
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Soporte permanente
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¿Te está pasando esto con tus quesos y yogures?
- Tus productos tienen vida útil muy corta, reduciendo oportunidades de venta
- El empaque se llena de suero/humedad, generando reclamos de clientes
- Variabilidad constante en sabores y texturas afecta tu reputación
- Costos altos de producción reducen tus márgenes de utilidad
Aprende las técnicas exactas que usan los queseros profesionales para crear productos de alta calidad, con mayor vida útil y márgenes de ganancia superiores al 400%
¿Qué aprenderás en
los 4 cursos?
Curso 1: Queso Fresco
✓ Formulación y cálculos precisos ✓ Control de temperaturas y tiempos ✓ Técnicas de salado profesional ✓ Puntos críticos de control
Curso 2: Queso Mozzarella & Burrata
✓ Proceso de hilado perfecto ✓ Elaboración de Burrata ✓ PizzaCheese ✓ Control de calidad
Curso 3: Mantequilla
✓ Variedades y especializaciones ✓ Proceso de fermentación ✓ Técnicas de batido óptimas ✓ Control de rendimiento
Curso 4: Yogures
✓ Yogurt natural y saborizado ✓ Yogurt griego concentrado ✓ Yogurt con frutas ✓ Control de defectos
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Mozzarella

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- Quieres Emprender en Quesería y Yogures
Estás pensando en emprender pero no sabes cómo elaborar quesos, yogures, mantequilla y buscas un equipo técnico especializado para que te brinde apoyo.
Te enseñamos y entregamos una capacitación técnica que te permitirá arrancar tu proyecto.
- Quieres actualizar tu Perfil Profesional
Formas parte del equipo técnico, gerencial, jefe de producción, calidad y operaciones o provees de insumos para la industria quesera y te interesa elevar tu nivel de experiencia con este curso te ayudamos ampliar tus conocimientos.
- Eres dueño de una Quesería y en donde elaboras yogures
Tienes un negocio quesero en marcha y estás en una etapa en la cual necesitas optimizar tus procesos y tener mayor control.
Te proporcionamos las mejores guías técnicas para que puedas obtener los mejores indicadores del producto y del negocio.
Conoce al instructor
Ernesto Toalombo
Juez Internacional de Quesos
Ernesto Toalombo
✓ 15+ años de experiencia en la industria quesera
✓ Juez en World Championship Cheese Contest (USA)
✓ Juez en World Cheese Awards (Europa)
✓ Acreditado por International HACCP Alliance
✓ Asesor de plantas queseras en Latinoamérica
"He dedicado más de 15 años a perfeccionar estas técnicas. Ahora quiero compartir contigo todo lo que he aprendido para que puedas crear productos excepcionales desde el primer día."
Testimonios de nuestros alumnos
Aprovecha esta gran oferta
Curso de Mantequilla: $ 27 dólares
Curso Queso Fresco + E-Book: $ 30 dólares
Curso Queso Mozzarella, Burrata, PizzaCheese: $ 45 dólares
Curso Yogures (4 tipos): $ 47 dólares
TOTAL $ 149 dólares
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Preguntas frecuentes
¿Necesito experiencia previa?
No, el curso está diseñado desde nivel básico hasta avanzado.
¿Cuánto tiempo tengo acceso?
Acceso de por vida a todo el contenido y actualizaciones.
¿Qué métodos de pago aceptan?
Tarjetas de crédito/débito, PayPal, transferencias bancarias.
¿Incluye certificado?
Sí, recibes certificado oficial al completar el curso.
¿Hay soporte del instructor?
Sí, Ernesto responde personalmente todas las consultas.
Garantía
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